Event is FINISHED

古民家で楽しむ日本チーズと日本ワインと新利根チーズ工房

Description

日本の酪農家さんチーズ職人さんによるナチュラルチーズと、

日本ワイン(国産ブドウから作った純国産ワイン)を

心が和む築90年の古民家で楽しむ会です。

会場は和室、畳での着座となります。

(会場は藤沢の店舗ではなく、鎌倉の古民家スタジオイシワタリです。お間違えのないようご注意ください。)




日本のおいしいチーズやワインを知ってほしい。

作っている人のことを知ってほしい。

そんな思いで始まったこの会も今回が25回目。

今回はゲストをお呼びしてお話を伺いながら

そのチーズをいただきます。




茨城県稲敷市

新利根チーズ工房 オーナー/チーズ職人

西山 厚志さん




https://cheese-media.net/?p=1769

工房開業前の記事ですが様子や思いが伝わる記事です。




https://m.facebook.com/attya.nishiyama/

工房のFacebookページ




西山さんのチーズ

修業先のチーズ

を中心にチーズ16種🧀

日本ワイン8種

ご用意します

~~~~~~




チーズ・ワインなどはビュッフェ形式。

他、美味しいミルク、ソフトドリンク、美味しいパンなど。

参加者同士での交流にもなる

プレゼント付きクイズゲームあり

チーズ16種類ほど、ワイン8種類ほどを予定しています。

(内容は若干の変更がある場合もございます、ご了承ください)




一般チケット25枚完売で〆切となります。

お子様ご同伴も歓迎いたします。

田舎の親戚のうちに遊びに行く感覚でどうぞ♪

お一人でのご参加でも楽しんでいただけます、お気軽に♪




★当日の受付

11:45~受付

12:00~スタート




★キャンセルについて

食材調達の都合上キャンセル料をいただきます

7日前~ 半額

前日・当日 全額

7日前~のキャンセルについてはチケットサイト手数料、振込手数料を差し引いて指定口座にお振込いたします。

これ以前のキャンセルにつきましてはこちらのサイト経由となります。購入方法によってキャンセル手数料が発生いたします。

代理の方の参加も可能です。その際はお名前等とともにその旨ご連絡ください。




★ご注意ください

飲酒を伴う会です。

お車でのご来場はご遠慮ください。




★主催者&スタッフ プロフィール




<主催&司会>




柴本 幹也




スーパーマーケット成城石井にてワイン・グロサリー売り場を担当

2014.3藤沢にて

「日本チーズと日本ワインのお店 BAR湘南ファーム」OPEN

日本チーズと作り手さんを応援したい! 




チーズプロフェッショナル協会認定チーズプロフェッショナル

日本ソムリエ協会認定ソムリエ







<チーズカウンター担当>

はなちゃん




チーズプロフェッショナル協会認定 チーズプロフェッショナル




主催者とチーズプロフェッショナルを一緒に受験した仲間

そのチーズへの愛情は人並み外れ、

そのカットはとても美しいのです。







<クイズ最終問題担当>

こうしくん




母には内緒で

離乳食に父からチーズを与えられていた7歳児



Sun Sep 29, 2019
12:00 PM - 3:00 PM JST
Add to Calendar
Venue
Tickets
一般 SOLD OUT ¥5,900
小中高生 SOLD OUT ¥2,950
乳幼児 FULL
Venue Address
鎌倉市長谷1-1-6 Japan
Organizer
日本チーズと日本ワインのお店 Bar湘南ファーム
1,009 Followers
Attendees
26